Innovation er kommet for at bliveVIAs tværfaglige valgfag i velfærdsinnovation har ikke blot været en øjenåbner for de studerende, men også inspireret underviserne til at tænke nye tanker Innovation åbner nye døreHvad er den kommende danske madtrend? Det spørgsmål forsøgte ernæring og sundhedsstuderende Mette Dal Kristiansen og Louise Kragskov Kristensen fra Aarhus at få svar på via en innovationsworkshop |